Andalusian aurinkosalaatti.
Punasipulia, appelsiinia, persiljaa ja sipulia.
Paella.
Appelsiiniuunijäätelöt.
Puolikkaat appelsiinit tyhjennettiin ja hedelmäliha sekoitettiin jäätelöön. Sen jälkeen täyte laitettiin appelsiineihin, kuorrutettiin munavaahdolla ja laitettiin uuniin.